年輕人春日組團(tuán)“打野”漸成潮流
中新網(wǎng)貴陽3月26日電 (周燕玲)組團(tuán)去山野尋鮮,解鎖“自然盲盒”……時(shí)下,“打野”成為中國年輕人的春季新潮流。
“打野”一詞原指電競游戲玩家操控角色在野區(qū)清理怪物、掌控游戲節(jié)奏。如今,“打野”被年輕人賦予新的含義——挖野菜。中國首座獲“國家森林城市”稱號(hào)的城市貴陽市,森林覆蓋率超55%,周邊山林田野成為年輕人挖野菜的好去處。

在貴州省貴陽市工作的“00后”李槿芳,參加過2次“打野局”,她的手機(jī)相冊(cè)裝滿“春之味”:籃子里剛挖的折耳根沾著泥土,石板上攤開的野蔥泛著翡翠般光澤。“挖野菜其實(shí)是在跟自然環(huán)境進(jìn)行互動(dòng),不僅重拾童年鄉(xiāng)野記憶,還能讓人放松心情。”她說。
有研究表明,置身自然環(huán)境,能顯著降低人體分泌的應(yīng)激激素“皮質(zhì)醇”水平,有助于緩解壓力和焦慮。如今,李槿芳和朋友定期組隊(duì)去挖野菜,并制成薺菜餃子、臘肉炒蕨菜、涼拌折耳根、野蔥蛋餅等美食,用味蕾“丈量春天”。
24歲的王郡近期也熱衷于“山野尋寶”,在貴陽市花溪區(qū)龍井村附近,王郡和朋友熟練地采摘?jiǎng)偯邦^的蕨菜和折耳根,不到1小時(shí)背包已裝滿大半。挖野菜結(jié)束后,王郡和朋友還會(huì)到村里游玩,體驗(yàn)布依族攔門酒和竹竿舞,跟著布依族老人學(xué)習(xí)蠟染,品長桌宴等。
在王郡看來,從城市到鄉(xiāng)野,組團(tuán)挖野菜不僅休閑,也是種社交方式,“沿著鄉(xiāng)間小路慢慢行走,大家一起勞作一起分享野趣,朋友間的關(guān)系也在進(jìn)一步加深。”
如今,從貴陽到杭州,從上海到西安,組團(tuán)去戶外挖野菜的年輕人越來越多。不少人除了在社交平臺(tái)分享“打野”收獲外,還分享野菜圖譜、“打野”路線及相關(guān)攻略。
貴州省社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所副所長鄧小海認(rèn)為,“打野”現(xiàn)象折射出現(xiàn)代年輕人對(duì)自然體驗(yàn)的深度需求,年輕人通過食物與土地建立連接,這種“可食用的春游”既傳承了“不時(shí)不食”的傳統(tǒng)智慧,又通過新媒體傳播激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)。
“從露營爆火到‘公園20分鐘效應(yīng)’,再到如今的‘打野’熱,正是越來越多年輕人將回歸自然作為一種甩掉壓力、緩解精神焦慮的方式。”鄧小海也提醒,對(duì)于不認(rèn)識(shí)或辨識(shí)不清的野菜應(yīng)避免采挖,以確保自身的健康安全。(完)


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