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老字號香飄百年探訪江蘇省級非遺南通西亭脆餅制作全過程

2023-11-07 10:44:58　來源：

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老字號香飄百年探訪江蘇省級非遺南通西亭脆餅制作全過程

中新網(wǎng)記者泱波攝

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餅胚貼上黃泥爐壁后，經(jīng)優(yōu)質(zhì)無煙煤炭微火烘烤一個小時左右才出爐，脆餅色澤金黃。

【編輯：曹淼欣】

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