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老字號(hào)香飄百年探訪江蘇省級(jí)非遺南通西亭脆餅制作全過(guò)程

2023-11-07 10:44:42　來(lái)源：

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老字號(hào)香飄百年探訪江蘇省級(jí)非遺南通西亭脆餅制作全過(guò)程

中新網(wǎng)記者泱波攝

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脆餅師傅在車間搟胚，每個(gè)烤好的脆餅雖不足兩公分厚卻能達(dá)到十八層，靠的就是這一道工序。

【編輯：曹淼欣】

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