中新網北京3月10日電 (周燕玲)2024年初，黑龍江用10萬盒新鮮蔓越莓回禮廣西砂糖橘的消息刷爆各大社交平臺，隨后各地紛紛行動起來，互贈禮物或曬出家底，來了一場全國特產大摸底，意外挖掘出多地的“新土特產”，其中包括貴州銅仁的抹茶。

　　全國兩會期間，全國人大代表、銅仁市市長穆嶸坤表示，唐宋以來，銅仁茶就因品質上乘，先后被評為“中國苔茶之鄉”“中國油茶之鄉”“中國抹茶之都”。2023年，梵凈抹茶走出國門，遠銷美國、法國等40多個國家和地區，抹茶銷量全球第二。

　　穆嶸坤介紹，好山好水出好茶，銅仁成為“世界抹茶超級工廠”，梵凈抹茶正在引領“吃茶”新時尚，下一步將搶抓機遇、趁勢而上，以抹茶為示范引領，帶動全市130萬畝生態茶高質量發展，推進生態特色優勢產業做大做強。

　　在這場農業“大摸底”中，不少網友表示自己對家鄉的特產很陌生并發出疑惑：“我家還有這個？我的家鄉特產是特地瞞著我產嗎？”“隱藏特產”不為人熟知的原因之一是缺少知名品牌，農業“大摸底”正好給了特色農產品一次絕佳的亮相機會，也啟示各地要擦亮地方農業品牌。

　　穆嶸坤表示，未來將作響銅仁抹茶品牌，堅守質量第一生命線，捍衛梵凈抹茶綠色生態優勢，持續擦亮“中國抹茶之都”品牌。同時，做大抹茶規模，依托環梵凈山核心產區，高標準改造升級抹茶生態茶園，把銅仁建設成為中國抹茶主要原料基地。

　　“將培育和支持抹茶企業發展壯大，全力拓展共建‘一帶一路’國家及中國國內食品飲品市場。”穆嶸坤說，還將做深抹茶鏈條，大力開發抹茶飲品、食品、化妝品等，推陳出新抹茶冰激凌、抹茶拿鐵、抹茶生椰、抹茶奶棗、抹茶巧克力、抹茶面膜等抹茶新貴新品，延長產業鏈提升附加值。

　　穆嶸坤說，一方水土孕育一方特產，抹茶只是銅仁眾多特色產業的代表，未來將持之以恒念好“山字經”、做好“水文章”、打好“生態牌”，讓更多銅仁的土特產通過生態加持、科技賦能、品牌引領、示范帶動，為民眾帶來更多幸福健康。(完)