“西班牙油條”旋樂滋進(jìn)軍上海受市民追捧

　　【解說】油條是中國人人皆知的早餐點(diǎn)心，但是“西班牙油條”是什么味道，知道的人可能就不多了。9月25日，一家以“西班牙油條”旋樂滋為特色的甜品店在上海開業(yè)，吸引了上百人排隊(duì)爭相購買。

　　旋樂滋是一種源于西班牙的條狀面食，主要是由西班牙面粉制成的生面團(tuán)制作，通過花邊擠筒擠出使其本身帶有花紋，最后放入油鍋炸制而成的，口味略帶咸味，蘸料則以巧克力醬為主。而為了迎合中國受眾的口味，這家甜品店也在配料上進(jìn)行了改良，為中國顧客特別增加了多種蘸料。

　　【解說】油條是中國人人皆知的早餐點(diǎn)心，但是“西班牙油條”是什么味道，知道的人可能就不多了。9月25日，一家以“西班牙油條”旋樂滋為特色的甜品店在上海開業(yè)，吸引了上百人排隊(duì)爭相購買。

　　旋樂滋是一種源于西班牙的條狀面食，主要是由西班牙面粉制成的生面團(tuán)制作，通過花邊擠筒擠出使其本身帶有花紋，最后放入油鍋炸制而成的，口味略帶咸味，蘸料則以巧克力醬為主。而為了迎合中國受眾的口味，這家甜品店也在配料上進(jìn)行了改良，為中國顧客特別增加了多種蘸料。

　　【同期】(甜品店中國區(qū)執(zhí)行總裁 常欽功)在西班牙我們的旋樂滋 我們只給巧克力醬吃 沒有其他的醬 但是在中國我們看到有些中國人不太喜歡巧克力 現(xiàn)在我們對(duì)(為)中國市場發(fā)現(xiàn)(推出)新的口味 比如說芝士醬

　　【解說】這樣的改良確實(shí)也博得了不少中國顧客的青睞。

　　【同期】(顧客 周先生)剛剛排隊(duì)排了很長時(shí)間 排了一頭汗 好不容易 就排到一杯 想多買都買不了

　　【解說】這種類似油條蘸巧克力醬的甜品，是2010年世博會(huì)期間西班牙館的招牌點(diǎn)心，事隔兩年再度嘗到這一美食的市民劉小姐大呼過癮。

　　【同期】(顧客 劉小姐)2010年中國世博會(huì)那個(gè)西班牙館搞活動(dòng)的時(shí)候也嘗過那個(gè)西班牙油條 事隔兩年之后今天在這邊又嘗到了西班牙油條 味道非常的香脆 感覺好開心哦 蠻好吃的

　　【解說】除了來嘗鮮的中國顧客，不少外國顧客也前來一品家鄉(xiāng)滋味，對(duì)他們來說，“西班牙油條”和中國油條一樣，都是上海這一國際都市中的多元美食之一。

　　【同期】(外國顧客)西班牙的油條很好吃

　　(記者)(有沒有嘗過中國的油條)

　　(外國顧客)知道 兩個(gè)好吃 兩個(gè)很好吃 我們覺得兩個(gè)很好吃

　　(外國顧客)在這里你看到他們放的有巧克力醬 芝士醬 我認(rèn)為這些在中國應(yīng)該是沒有的 但是我們真的很喜歡

　　【解說】據(jù)介紹，這是該甜品連鎖店在中國大陸開出的首家分店，也是亞洲第三家。

　　記者徐銀 康玉湛上海報(bào)道