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        端午假期天氣地圖出爐 十大奇葩口味刷新粽子印象

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        端午假期天氣地圖出爐 十大奇葩口味刷新粽子印象

        2022年06月03日 08:16 來源:中國天氣網參與互動參與互動

          粽子節來了!端午假期天氣地圖出爐 十大奇葩口味刷新粽子印象

          中國天氣網訊 今年端午假期期間(6月3日至5日),北方局地有高溫,南方雨勢強勁。中國天氣網特別推出全國端午天氣地圖,讓你提前知曉假期天氣;同時盤點十大奇葩粽子,看看哪些口味能刷新傳統甜咸黨的印象。

          端午假期:東北華北雨水頻繁 江南華南雨勢強勁

          中國天氣網首席氣象分析師胡嘯介紹,端午假期期間,我國天氣呈現出降水范圍廣、冷暖變化大的特點。在北方,華北北部、東北等地受冷渦影響,雨水頻繁,氣溫下滑;而在南方,冷暖空氣對峙,強降雨帶南壓,整體雨勢較為強勁。

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          在這個端午假期,我國降水主要集中在華北北部、東北南部、西北地區東南部、西南地區、江南、華南以及新疆北部等地,其中江南南部、華南北部雨勢較大,尤其是貴州、湖南等地有暴雨或大暴雨天氣,或影響交通出行。大城市中,武漢、長沙、貴陽、合肥、南京、上海、杭州假期遇雨概率較高,大家出行注意攜帶雨具,還需關注最新預報預警信息,避開強降雨時段,安全出行。

          氣溫方面,假期伊始華北中南部、黃淮等地將有35℃以上的高溫天氣,晴熱暴曬,外出需做好防曬;而華南南部等地,悶熱感依舊,小伙伴們需做好防暑降溫。

          胡嘯提醒,端午期間局地午后極易出現雷暴、大風、冰雹等強對流天氣,小伙伴們外出需多加注意;同時做好防護措施,佩戴好口罩,外出回家勤洗手。

          粽子甜咸黨別爭了 這十大奇葩口味絕對刷新傳統粽子印象

          仲夏端午,祈福安康,作為端午節的特色美食,粽子幾乎每年都會引發咸甜之爭。粽子的甜咸之爭其實與氣候環境、文化習俗等因素有關。北方人吃粽子偏愛甜口,而南方人青睞咸口。這主要是因為北方多地居民以面食為主,粽子一般作為飯后甜點,故粽子愛甜口;而南方氣候溫暖潮濕,適宜水稻生長,居民以大米為主食,所以粽子一般會當正餐,吃咸口也就順理成章了。

          隨著美食的發展,粽子的口味也越來越多元化,從榴蓮、花椒到辣條、螺螄粉,有的光是名字就讓人覺得是“黑暗料理”。 而看似暗黑的搭配,實則獨具匠心,將創新和傳統口味完美融合,讓人直呼“真香”! 快來看看這些奇葩口味的粽子。

          萬物皆可做餡,奇葩口味粽層出不窮。在中國天氣網發起的奇葩粽大調查中,榴蓮粽拔得頭籌,成為網友最想嘗試的口味。對于榴蓮愛好者來說,榴蓮和糯米搭配在一起,香甜怡人,冷藏后口感更佳。

          龍井茶粽緊隨其后,相比其他粽子,它最大的特點就是那宜人的清香。龍井茶粽是用龍井茶水浸泡過的糯米為料,煮出來的粽子有著翡翠的茶色,中間可以自由發揮放一些豆沙或紅棗,粽葉香加上龍井茶香,吃起來清香甜糯,非常解膩,仿佛置身于龍井茶園,舌齒留香,滋味難忘!

          說到魔芋辣條肉粽,喜歡吃辣條的小伙伴想必會蠢蠢欲動。相比傳統咸味甜味的粽子,辣條粽反而有一番非常特別的味道。此款是把辣條包裹進粽子,輕輕咬開一股濃烈的辣條香涌上舌尖,甜糯的糯米和咸辣的辣條,這搭配、這味道給人無限想象空間。除了辣條,這款粽子還將五花肉、臘腸、梅干菜、四川辣椒和爆品魔芋爽進行融合,多重餡料讓粽子具有更多層次的口感,讓你的味蕾盡情跳躍。

          你聽說過螺螄粉粽和臭豆腐粽(又稱臭腳粽)嗎?可以想象那滋味,聞起來就很酸爽。這兩款粽子完美結合了小吃特色,又甜又咸又臭,吃起來奇妙無比,那味道簡直是給味蕾帶來不一樣的反差感受,吸引的正是“臭味相投”的你!

          還有花椒粽、泡椒肉粽,味道也非常誘人,就是這味道吃起來太刺激了,其中泡椒具有辣而不燥、辣中微酸的特點,當它作為內餡與肉類結合,這口感絕對勁爽,喜歡吃辣的可以大飽口福了。

          此外,咖喱芥末蓮蓉粽、抹茶蔓越莓果醬粽、燕窩紫薯水晶粽更是不走尋常路,以多種食材組合出圈。例如咖喱芥末蓮蓉粽,咖喱、芥末加蓮蓉,這樣的組合聽起來完全想象不出到底是什么味道,甜甜的椰蓉和美味的咖喱,再配上比較刺激的芥末,挑戰一口,能夠品嘗到多種味道,完美詮釋了什么是重口味中的奇葩,奇葩中的極品。

          抹茶蔓越莓果醬粽配料也很豐富,當抹茶的清香遇上蔓越莓的酸甜,一口下去果味清新,口感多層次,喜歡甜口的小伙伴不妨嘗試一下。而燕窩紫薯水晶粽可謂是粽子界的用料高配版,晶瑩剔透、顏值極高、軟糯Q彈、醇香微甜,口感絕絕子。

          粽子作為慶祝端午的傳統食物,寄托著人們對美好生活的祝愿,相信總有一款你最“粽”意。中國天氣網溫馨提示,粽子雖好,卻不易消化,不要貪吃喔。祝愿大家端午安康。(策劃/劉珺 設計/劉紅欣 數據支持/胡嘯)

        【編輯:姜雨薇】
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