中新網10月23日電 據臺灣《聯合報》報道，臺灣高雄餐旅學院因應亞洲地區博弈產業興起，在臺灣島內首創“博弈管理”課程。

　　校方表示，新課程設計是配合國際發牌師(dealer)認證制度，使學生將學習與就業結合，創造未來更多就業機會與競爭優勢。

　　高雄餐旅學院22日邀請研究人員向學生介紹博弈發展現況。曾在拉斯韋加斯取得Blackjack(21點)及Craps(骰子)發牌員證照的洪景文除與學生分享個人經驗，并表演dealer發牌技巧，學生們很感興趣。

　　洪景文指出，博弈產業包含陸上及水上賭場、麻將館、公益彩券、樂透彩、賭狗和賭馬；博弈娛樂業的服務范圍也很廣，除了各種博弈游戲服務外，還有飯店營運、娛樂秀場節目安排、商店購物、游憩設施、配合活動設計等。每一個環節都不能忽視，才能營造多元服務的博弈事業。

　　校方表示，預計明年1月將舉辦國際博弈發展趨勢研討會，邀請新加坡、香港、澳門及拉斯韋加斯等地方的知名博弈研究學者專家與業者，探討博弈產業發展趨勢。