中新網(wǎng)2月6日電 許多臺商到了大陸最懷念的就是臺灣的風(fēng)味小吃，特別是甜不辣和蚵仔面線，在上海很難吃到地道的臺灣口味。最近臺北阿婆“甜不辣”的供貨商就在上海開了一家小吃店，很多想家的臺商，吃到甜不辣直說眼淚都快流下來了。
據(jù)臺灣東森新聞報(bào)道，甜不辣、豆腐、貢丸、豬血糕，再淋上橘紅色醬料，這樣一碗“甜不辣”在臺島到處都有，不過在上海可是讓不少臺商魂?duì)繅艨M的夢幻逸品，熱呼呼的咬上一口，家鄉(xiāng)的回憶全都涌上來了。
上海臺商表示，這家“甜不辣”還蠻好吃的，在上海這里比較不容易吃到，所以吃到“甜不辣”，還是蠻感動(dòng)的。
這當(dāng)然是地道的臺灣風(fēng)味，因?yàn)槔习蹇墒桥_北阿婆“甜不辣”的供貨商，來到上海光是為了找原料，就花了不少時(shí)間。“甜不辣”業(yè)者表示，“他們這邊的魚漿普遍比較有腥味，先前我們也試過很多種，最后找到泰國的進(jìn)口商，才找到我們所需要的材料。”
這里不只有“甜不辣”，還有地道臺灣風(fēng)味的蚵仔面線，香滑順口的面線加上鮮甜飽滿的蚵仔，還有入味的大腸，就連上海人都贊不絕口。
上海臺商們認(rèn)為，“吃到這個(gè)蚵仔面線，真的有時(shí)候感動(dòng)的想要哭了，我真的要謝謝他們。”
其它像是鹵肉飯、三杯雞、冬天不能不吃的姜母鴨，在這個(gè)小店里都能吃到。臺灣的口味靠著臺商口耳相傳，打出好口碑，因?yàn)榈竭@里不但解饞也解鄉(xiāng)愁。
