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        “二十九，蒸饅頭”：面條餡的饅頭你見過嗎？
        
        
        
          
         發(fā)布時(shí)間：2023年01月20日 21:04     來源：中國(guó)新聞網(wǎng)
        
        
        
        
        
          
        
            
          
        
          
          
          
          

        
        
        
        
      
        
      

      
        
        
        　　俗話說“二十九，蒸饅頭”。舊時(shí)習(xí)俗，初一到初五不動(dòng)火，因?yàn)椤罢簟薄俺础焙蜖?zhēng)吵諧音，為了圖吉利，家家戶戶會(huì)在過年前多蒸點(diǎn)饅頭備著。饅頭很常見，但是面條餡的饅頭你見過嗎？在臘月二十九當(dāng)天，記者拜訪了一位中式面點(diǎn)高級(jí)技師，一起來看看面條餡的“銀絲卷”是怎么做出來的吧。
        


        　　謝龍飛 北京報(bào)道
        

        
        責(zé)任編輯：【李季】
        
      
        
      
        


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