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【中國味道之年味】傳統杭三鮮：年夜飯上的團圓滋味

發布時間：2025年01月22日 22:01 來源：中國新聞網

　　杭三鮮，作為杭州的傳統名菜，以其獨特的口感和豐富的配料深受食客喜愛。它不僅代表了杭州的飲食文化，更是春節期間家庭團聚、共享天倫之樂的重要象征。

　　傳統的杭三鮮由雞肉、火腿和河蝦三種主要食材構成，搭配肚片、魚丸、肉丸、蛋糕片、青菜和肉皮等共十種食材，寓意十全十美、團團圓圓。(記者沈亦山杭州報道)

責任編輯：【羅攀】

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