中新網揚州10月20日電(記者 崔佳明)20日晚，揚州在體育公園舉辦第十九屆中國廚師節閉幕式文藝晚會。揚州市委書記王燕文、原商業部副部長張世堯、世界廚師聯合會主席古德穆德森、中國烹飪協會會長蘇秋成等領導出席，晚會由演藝界名人劉儀偉主持。

　　當晚8時許，揚州市委常委、常務副市長張愛軍致閉幕詞。張愛軍表示，本屆廚師節達到了交流合作、增進友誼、密切國內外餐飲業合作發展的目的，展示了中國淮揚菜之鄉--精致揚州的新形象、新變化，推動了揚州經濟，促進了餐飲經濟的增長，本屆廚師節揚州的餐飲企業通過觀摩學習開闊了眼界，增長了見識、啟發了思路，將有利于促進特色經營，品牌創新和行業標準化、專業化的發展。

　　晚會在“東西南北”大薈萃歌舞中拉開帷幕，李金斗、閻維文等名人現場登臺獻藝，一批極具揚州地方特色的歌舞類節目，如：左煒演唱的揚州名歌《船娘》，女子群舞《紅樓宴》，歌舞小品《揚州三把刀》等亮相，向所有來賓現場展示精致揚州，精致美食，景致餐飲的魅力。

　　晚會上，中國烹協常務副會長楊柳現場向揚州市服務型龍頭——國有獨資企業集團揚子江集團所轄六家餐飲企業的十道宴席頒發“中國名宴”獎牌。楊柳頒獎時說，揚州十大名宴，一席一格、一菜一味，盡顯精致揚州淮揚美食的獨特魅力。

　　揚州榮獲“中國名宴”稱號的十道宴席為：揚州迎賓館“紅樓宴”、“滿漢全席”和“乾隆御宴”；揚州會議中心“煙花三月宴”；揚州市西園大酒店 “秋瑞宴”和“紅樓早宴”；揚州康山園“盧氏家宴”； 揚州賓館“揚州八怪宴”；揚州花園國際大酒店 “三頭宴”和“春暉宴”。

　　其間，揚州市政府和承辦方揚子江集團喜獲“第19屆中國廚師節特殊貢獻獎”殊榮，中國烹飪協會會長蘇秋成向揚州市政府和承辦方揚子江集團授“佳節多創意、盛情美名揚”、“盡顯卓越”的錦旗。

　　晚10時許，蘇秋成會長宣布第十九屆中國廚師節圓滿閉幕。

　　蘇秋成在閉幕辭中充分肯定了本屆廚師節的工作，“從參與規模、活動內容、宣傳報道、服務質量都創下了歷史之最，讓為期四天的廚師節成為了一桌精致的“盛宴”，將廚師節的品牌和影響推向了深入。

　　蘇秋成說，在此期間舉辦了豐富多彩的活動，成為本屆廚師節的亮點。本屆廚師節以“烹綠色餐飲、享健康人生”為主題，展現了烹飪事業“百花齊放”的發展成果，弘揚了中華餐飲博大精深的文化內涵。

　　其后，進行了揚州與下屆承辦城市烏魯木齊交接廚師節節旗儀式。主持人宣布：第20屆中國廚師節將由烏魯木齊承辦，全場響起了熱烈的掌聲，晚會在一片贊揚聲中精彩落幕。