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        2007年11月01日 星期四
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        餐廳擺出活鱷魚當招牌吸引顧客 嚇跑用餐小孩
        2007年11月01日 16:16 來源:北京晚報


        自助餐廳用活鱷魚招徠顧客

          白女士和家人在一家自助餐廳用餐時,被餐臺上擺放的活鱷魚所震撼。“當時我們的座位就在鱷魚對面,孩子看見后被嚇壞了,沒吃飯就離開了。餐廳把鱷魚當擺設,實在有些殘忍!”昨天,白女士向本報反映了她的不滿。

          昨晚7時,記者來到位于魏公村的美洲島國際美食中心,在餐臺盡頭的中餐區,一只長約160厘米、寬80厘米的鐵籠子隱藏在食物中間,一只身長約1.7米的鱷魚一動不動地趴在里面,顯得毫無生氣。鱷魚的尾巴蜷縮起來,眼睛緊閉,大嘴被一圈圈紅布綁得緊緊的。鱷魚兩旁趴著兩只大草龜,正努力地想往鱷魚背上爬。

          鱷魚正對著用餐區,路過的不少食客都驚訝地詢問這只鱷魚是不是真的,餐廳大堂的李經理馬上用手戳了戳鱷魚的眼睛:“當然是真的!你看,它眼睛還會動。”當記者問及為什么要把鱷魚做擺設,餐廳李經理介紹說:“這表示我們這兒有的,其他店沒有;有些店還想效仿呢。這只鱷魚剛擺一個多月,一直沒喂食,只能再活兩個月左右;這兩只烏龜只有一個月的壽命,我們過一陣會把它們殺掉,做成上湯燉鱷魚。到時候籠子里的鱷魚會再換新的。”對于有食客認為這種舉動很“殘忍”,李經理表示,這里的鱷魚是合法養殖的,沒有法律障礙,目前也沒聽到過食客的不滿意見。

          記者就此采訪了北京市園林綠化局林政稽查大隊的孔隊長,他解釋說,有些鱷魚是可以被利用的,包括食用。但對餐館來說,必須具備馴養繁殖陸生野生動物及其產品的經營許可證。此外,鱷魚的來源必須合法,即是主管部門批準的養殖場所飼養的鱷魚或者由國家林業部批準的從國外進口的。今天上午,市園林綠化局野生動物自然保護區保護管理站張科長表示,經過市林業局許可利用的鱷魚在尾巴上會有黃色塑料標識。而記者在美洲島自助餐廳鱷魚身上并沒有看到這種標識。

          (作者:宋瑋)


        編輯:張磊】
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