故宮博物院昨天接受本報記者專訪,就“故宮星巴克”問題首次發表看法——關于星巴克的去留問題,已經開始進行研討。最快在今年上半年內,將會有一個結論性結果,這也是故宮博物院官方公開的惟一最新表態。
接受本報記者專訪 首次公開四大態度
一個在中國原明清皇城所在地——北京紫禁城內營業多年的洋咖啡店品牌近日引起了網民的關注,這就是位于故宮博物院內的星巴克咖啡店。央視主持人芮成鋼在博客中“請星巴克從故宮里出去”一文已經得到了數十萬人的點擊,圍繞該話題產生的評論如潮,但結果卻有兩個,支持者有之,反對者也不在少數。就此問題,故宮博物院昨天接受本報記者獨家專訪,就“故宮星巴克”問題首次發表看法——關于星巴克的去留問題,已經開始進行研討。最快在今年上半年內,將會有一個結論性結果,這也是故宮博物院官方公開的唯一最新表態。
新聞分析 星巴克事件是冷飯熱炒?
實際上,關于故宮星巴克的存在,已經不是一兩年的事情了。而關于它的報道,也不是今年開始的,早在三年前就已出現,但當時在國內的反映強烈程度要弱于國外。記者曾經采訪過幾位帶歐美旅游團的導游,他們告訴記者,許多美國人確實很不滿意,但不滿意的理由有兩個,一是故宮這座古老的皇家建筑屬于世界文化遺產,它不應該出現星巴克這類的經營攤點。其次是星巴克在國外屬于一種快餐性質的營業機構,它與故宮的身份是不同的。
最近一兩年間,同樣屬于世界文化遺產的長城上出現了“青年人聚會”,這一話題再次讓人們聯想到故宮,當時也有評論批評了故宮星巴克。而當年設在北海公園內的一家快餐店被遷出時,也有請星巴克遷出故宮的聲音出現。
因此,需要指出的是,這是一條舊新聞。今天被炒得如此熱鬧是因為:它幾年來巋然不動,依然在堅持經營。
故宮聲音 星巴克去留上半年見分曉
故宮博物院院辦主任、故宮新聞發言人馮乃恩昨天接受本報記者獨家專訪,向記者談到了故宮博物院對于星巴克話題的四個態度。
關鍵詞一:正視
故宮博物院正視社會上產生的兩種意見,也會認真研究對待,因為這是客觀存在的事實。星巴克的問題由來已久,從2005年就有各種聲音及評論性文章,正面和反面聲音均有,作為這一新聞產生地、故宮的管理單位——故宮博物院非常重視,幾年前就將其列入整體經營規劃中進行專門研究。
關鍵詞二:產生
實際上不論是對星巴克還是對院內其他經營網點,故宮博物院都有一個服務宗旨,即為參觀者服務。眾所周知,故宮的年游客量位居全國首位,去年購票觀眾為876萬人次,加上免票群體和接待人群,每年出入故宮的人數可達千萬人。針對如此龐大的客流,故宮除了要考慮保管好文物外,還要考慮為其服務好。這種服務除了搞展覽(每年至少20多個)以滿足游客的文化需求外,游客的飲食需求同樣應該滿足。由于每年參觀故宮的外國游客有160萬,其中相當數量的游客對咖啡有需求,而大量游客希望在故宮內解決飲食問題,這樣可延長在故宮內的參觀時間。故宮內的快餐攤點及星巴克就是在這種需求的前提下產生的。
關鍵詞三:收入
故宮針對游客的呼聲,已經請專業設計公司對院內的網點進行重新規劃,其核心是:任何一件事的決定都考慮到了觀眾的合理需求。馮乃恩表示,通過對游客的調查,發現星巴克的存在順應了一部分參觀者的需要,而非故宮在盲目做的一件事,并非僅僅出于狹隘的商業盈利目的。事實上,星巴克的經營面積僅有十幾平方米,它的租金在故宮所有網點的上繳費用中所占比例很低,對于故宮每年4億元的門票收入更是少得可憐,(故宮門票收入執行的是全額上交,按財政預算由國家財政部門撥款“收支兩條線”的財政政策)。
關鍵詞四:處置
針對星巴克的不同聲音,故宮博物院的態度是:既要滿足游客的合理需要,同時也要考慮到故宮所承載的文化導向性作用,目前故宮正在與星巴克進行交涉,商討如何更為恰當地解決問題,力爭盡快研究出處置方法,預計最長在今年上半年就有結果。
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