中新社北京三月二十七日電(記者 劉長忠)中國國家工商總局今天表示，將進一步加大市場監管執法力度，嚴厲查處制售假冒偽劣食品等違法行為，維護市場秩序，確保奧運會期間流通環節食品安全。

　　記者從今天召開的中國全國工商系統流通環節奧運食品安全監管工作會議上獲悉，中國工商系統將在奧運會前進一步集中力量開展查處取締食品無照經營專項執法行動，以奧運場館、簽約飯店、途經路線、比賽路線、旅游景區、車站碼頭、城鄉結合部、繁華街道和交通樞紐周邊為重點場所，以商場、超市、批發市場和食品店為重點對象，對食品生產經營戶逐戶進行檢查清理。對不符合法定條件的生產經營者，堅決依法予以查處，對無照經營者依法取締。

　　國家工商行政管理總局副局長王東峰強調，中國工商將以糧食、肉類、蔬菜、奶制品、飲料、酒類、禽蛋制品、調味品、休閑食品等奧運會期間市場消費集中的食品為重點品種，以商場、超市、批發市場、集貿市場、賓館飯店內銷售店(點)、街邊門店等游客集中場所為重點場所，以監測和快速檢測為重要手段，加大流通環節食品質量監督檢查力度。

　　據悉，中國工商還將建立健全奧運食品安全預警和防范機制，及時有效做好突發問題應急處置工作。