三女兒喜歡旅行
林語堂的三女林相如是一位科學家，偏愛理科。林相如今年70多歲了，住在美國。她像林語堂一樣，喜歡旅行。亞洲周刊和林相如連絡時，她正計劃前往歐洲。林相如于2001年臺北林語堂故居開放時曾返臺。談起父親，林相如在當時的座談會上表示﹕“1974年，父親身體狀況日漸不佳，與母親搬到香港與我同住。我常陪他們逛街。有一天，我突然問他﹕‘人活在世上有什么意思﹖ ’他馬上說﹕‘我認為生活的目的是要真正享受人生。’”
林語堂對飲食特別講究，林相如追憶﹕“在臺灣的幾年，是他一生最愉快的日子。因為臺灣的食物很合他胃口，比如說用早晨剛從山上砍下來的筍尖煮的鮮湯﹔或是新鮮的蛤蜊湯。他尤其喜觀吃西瓜，常故意做大快朵頤狀，任憑汁液從嘴角滴落。他說，這樣才過癮。”
飲食與文學之美
為了研究林語堂的飲食與文學，林語堂故居與東吳大學文學創作研究室將于今年4月到6月舉辦周末藝文講座，由名師授課，剖析林語堂的飲食味覺與文藝心理。接下來也將舉辦系列講座，今年10月還計劃舉辦國際研討會，邀請學者專家發表論文，探討林語堂在文史哲方面的貢獻。
“讓我和草木為友，和土壤相親，我便已覺得心滿意足。我的靈魂很舒服地在泥土里蠕動，覺得很快樂。當一個人優閑陶醉于土地上時，他的心靈似乎那么輕松，好像是在天堂一般。事實上，他那六尺之軀，何嘗離開土壤一寸一分呢﹖”這段林語堂生前寫在《生活的藝術》一書中的話語，也許正是他長眠臺北陽明山仰德大道居所的心情。
來源：摘自香港《亞洲周刊》(內容有刪節) 作者：藍慧
林語堂語錄
● “兩腳踏東西文化，一心評宇宙文章”──《我的話》
● 一個人徹悟的程度，恰等于他所受痛苦的深度。 ──《吾國吾民》
● 沒有幽默滋潤的國民，其文化必日趨虛偽，生活必日趨欺詐，思想必日趨迂腐，文學必日趨干枯，而人的心靈必日趨頑固。──《一夕話》
● 人生在宇宙中之渺小，表現得正像中國的山水畫。在山水畫里，山水的細微處不易看出，因為已消失在水天的空白中，這時兩個微小的人物，坐在月光下閃亮的江流上的小舟里。由那一剎那起，讀者就失落在那種氣氛中了。──《蘇東坡傳》
● 作家的筆正如鞋匠的錐，越用越銳利，到后來竟可以尖如縫衣之針。但他的觀念的范圍則必日漸廣博，猶如一個人的登山觀景，爬得越高，所望見者越遠。──《生活的藝術》
● 藝術應該是一種諷刺文學，對我們麻木了的情感、死氣沉沉的思想，和不自然的生活下的一種警告。它教我們在矯飾的世界里保持著樸實真摯。──《生活的藝術》
● ……如果我們在世界里有了知識而不能了解，有了批評而不能欣賞，有了美而沒有愛，有了真理而缺少熱情，有了公義而缺乏慈悲，有了禮貌而一無溫暖的心，這種世界將成為一個多么可憐的世界啊﹗ ──《生活的藝術》
● 一個女子最美麗的時候是在她立在搖籃的面前的時候﹔最懇切最莊嚴的時候是在她懷抱嬰兒或攙著四五歲小孩行走的時候﹔最快樂的時候則如我所看見的一幅西洋畫像中一般，是在擁抱一個嬰兒睡在枕上逗弄的時候。──《生活的藝術》
● 凡是談到真理的人，都反而損害了它﹔凡是企圖證明它的人，都反而傷殘歪曲了它﹔凡是替它加上一個標識和定出一個思想派別的人，都反而殺害了它﹕而凡是自稱為信仰它的人，都埋葬了它。所以一個真理，等到被豎立成為一個系統時，它已死了三次，并被埋葬了三次了。──《生活的藝術》
● 那些有能力的人、聰明的人、有野心的人、傲慢的人，同時，也就是最懦弱而胡涂的人，缺乏幽默家的勇氣、深刻和機巧。他們永遠在處理瑣碎的事情。他們并不知那些心思較曠達的幽默家更能應付偉大的事情。 ──《生活的藝術》
● 一個學者是像一只吐出所吃的食物以飼小鳥的老鷹﹔一個思想家則像一條蠶，他所吐的不是桑葉而是絲。──《生活的藝術》
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