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        中餐館年夜飯勢頭火 西餐廳年夜飯“無人喝彩”

        2004年01月13日 14:10

          中新網1月13日電 據南京日報報道,在年夜飯銷售勢頭火爆的情況下,南京眾多西餐廳的情況卻不太好,只有個別自助餐廳生意還不錯。

          自助餐廳的上座率普遍都比較高。據介紹,這種西餐館不僅有西式餐點,還有不少中式菜肴,水果、點心更是不限數量的供應,所以,一些市民家庭為圖實惠,選擇了在這些餐館吃年夜飯。不過,跟中餐館相比,這類餐廳的生意只能用“還湊合”來形容。

          更多的西餐館則干脆放棄了對年夜飯的“指望”,各家西餐廳普遍反應春節前后是西餐廳的淡季。餐廳經營人士認為:“除夕是中國人的傳統節日,吃飯圖個熱鬧喜慶,而西餐館的氛圍則是以優雅安靜為主,所以,年夜飯生意不太好做。”

          據了解,在中餐館年夜飯坐席緊張時,部分西餐廳還會將空桌租給中餐館,以解他們的燃眉之急。(沈鐳)

         
        編輯:宋雪梅


         
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