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        上海暫停經營野味 以防疫病在人與動物間傳播

        2003年05月28日 09:20

          中新社上海五月二十七日電上海決定暫停全市餐飲業的野味經營,以有效防止疫病在人與野生動物之間交叉傳播。

          上海市農林局為此已向相關餐飲企業和馴養繁殖場發出緊急通知,停止使用《野生動物及其產品經營利用許可證》。

          據悉,滬上餐飲企業都已收到停止使用許可證的緊急通知,并已停止購買、銷售野生動物。以野生動物為烹飪對象的“野味”菜肴,也紛紛從餐廳的菜單中被刪除。

          盡管此間有專家認為,從果子貍體內分離出的病毒與SARS病毒有百分之九十九的基因序列相同,但據此斷言“果子貍”就是引發非典的“元兇”還為時過早。不過,野生動物攜帶大量病菌卻是事實,必須避免人與野生動物頻繁接觸而感染傳染病。

          此間有關主管部門稱,近期將在全市范圍內嚴密監控經營野生動物的不法行為,市民發現有違規經營可進行舉報。


         
        編輯:李淑國

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