中新網5月22日電 由于加拿大亞爾伯達省發現瘋牛癥事件，香港食物環境衛生署昨日宣布暫時停止加拿大牛肉進口，作為保障本地食物安全及公眾衛生的預防措施。

　　據香港大公報報道，香港食環署發言人表示，隨著日前加拿大農業及農業食品部部長宣布當地證實發現首宗牛海綿體腦病(瘋牛癥)，食環署立即通過加拿大駐港領事通知加拿大政府，香港暫停進口加拿大牛肉及牛肉制品。此做法符合國際獸疫局(又稱世界動物衛生組織)這個國際權威組織訂定的建議。

　　發言人又表示，特區政府歡迎加拿大政府在處理這件事上所采取高透明度做法，同時也大致認同他們的監控和預防措施。因此，認為暫停入口加拿大牛肉及牛肉制品是必須的，此做法可讓加拿大當局有更充裕時間去進行調查﹑改善及預防工作。

　　據統計處資料顯示，去年全年香港共輸入十四萬四千多公噸冰鮮及急凍牛肉，其中加拿大只占二千一百多公噸。