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          父親節(jié) 陪老爸看球的下酒菜(圖) (2)
        2010年06月19日 13:45 來源:北京青年報(bào) 參與互動(dòng)(0)  【字體:↑大 ↓小
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          ●看球助興菜——鴨脖子、營養(yǎng)素菜

          特色——綠茵場的熱辣搭配鴨脖子的火辣

          面對綠茵場上的捉對廝殺,在家里備上些小菜,來壺小酒,和父親為喜歡的球隊(duì)吶喊助威,推杯換盞之際沒有酒桌上朋友間的吆三喝四,而是父子間、甚至是連小孫子在內(nèi)三代人之間的默默溫情,這才是世界杯帶來的另一種效果。

          出品地——久久丫

          而這下酒助興菜也是十分有講究的,在家中深夜看球,不宜煎炒烹炸,夏日夜里應(yīng)以涼菜為主,還得十分開胃。隨處可見的鴨脖子就十分適合,愛吃辣的老爺子一定喜歡。久久丫的秘方,來自于武漢最出名的鴨脖子作坊,特點(diǎn)就是入口以后,奇香撲鼻。為了保證品質(zhì)的統(tǒng)一性,內(nèi)含三十多種香料的久久丫秘方都還是從武漢空運(yùn)到全國各地,久久丫的師傅也全部來自武漢,原料都是采用山東的櫻桃谷鴨的鴨脖子,新鮮、個(gè)大、肉多,一般大小、含水量少。久久丫在制作過程中所有使用的水全部是純凈水。尤其是近期專門推出的營養(yǎng)素菜系列選擇了木耳、金針菇、竹筍尖、海帶、腐竹、土豆片、蓮藕、豆皮等素菜中的精品,葷素搭配,香辣可口。

          地址:京城各連鎖店

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        【編輯:陳薇伊】
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        直隸巴人的原貼:
        我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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