“阿婆，您賣的菜是從哪兒進的啊？”年初以來，一名奇怪的中年男子頻繁出現在廣州、珠海和深圳等地肉菜市場里，不問菜價，只問菜的來源以及是否經過藥物殘留檢測。他叫劉立平，是來自珠海的廣東省政協委員，本次會議期間他最關注的是食品安全問題。日前，他結束調研后向省政協提交了提案，建議“盡快建立高效有力的覆蓋全省食品安全終端檢測網絡”，從而“把危害食品攔截在餐桌之外”。

　　劉立平的調研工作做得很細。在三個城市“買”了一個月的菜之后，他發現，在調查的6個青菜零售點中，老板都表示所售青菜從來沒有進行“藥物殘留檢測”，而所有菜都是菜販從周邊菜農手中直接批發而來，“是否有毒他們根本不知”。至于海鮮魚類等產品銷售，所調查的經銷老板均表示在多年的經營過程中，從來沒有執法人員前來對他們的產品進行抽檢。而一些小型魚類飼養農戶則表示，從來沒有執法人員上門“檢測魚塘的安全和魚類的健康”。

　　在劉立平的調研中，“到目前為止，廣東還沒有一個地方政府提供免費的食品安全檢測機構，而相關質檢部門擁有的高科技檢測設備也是少之又少，縣級質檢、衛生部門幾乎都不具備食品檢測的能力。”

　　據此，劉立平建議，盡快建立覆蓋全省的食品安全終端檢測監控網絡，以彌補在日常食品監督過程檢測中的空白。（記者魯釔山、許琛）