9月23日,蒙牛、伊利、光明等全國109家奶制品生產企業和全國207家流通企業,聯合發布“中國奶制品產銷企業質量誠信宣言”,奶制品產銷企業共同承諾:視質量為生命、以誠信為根本,切實承擔起產品質量安全第一責任人的使命,履行社會責任。
從三鹿率先被曝出“結石奶”,到國內許多知名奶粉品牌被查出含致毒物三聚氰胺,中國的奶制品行業正面臨著極大的信任危機。
調查正在深入,當務之急,仍然是徹查問題奶粉,將危害后果降至最低,并盡全力救治患者。但與此同時,市場整頓、行業自救以及企業品牌重塑的工作,也應同步啟動。
實事求是地說,盡管此次奶粉事件給消費者帶來了嚴重的身心傷害,也重創了公眾對食品安全的信心,但我們不可能因此放棄已成基本消費品的奶制品。同樣,由于消費能力、消費量等方面的原因,我們也不希望國產奶粉品牌從此一蹶不振,畢竟中國的奶制品市場不應該也不可能全由洋品牌所代替。
行業需要一個機會,消費者同樣需要機會。當一個行業陷入整體性危機,無論是市場信任度,還是自身誠信都降至冰點之時,必須有一次脫胎換骨般的重生。而拯救他們的唯一力量,就是自己。
不必諱言,除了“宣言”,企業還需要有切實的舉措,但不能否認,這很可能是所有行業里的第一個全國性的“質量誠信宣言”,它所具有的道德宣誓和啟蒙意義,不容忽視。
三鹿奶粉事件,是諸多環節諸多因素糾結的結果。但有一個因素很少提及,即我們的一些企業缺少恥感文化,這就導致企業在做強做大之后,很容易迷失方向,在激烈的市場競爭中,突破道德底線,做出不顧后果的經濟行為。沒有內心的恥感,外在的監管之于企業,就像是彈簧,你進我退,你退我進,無法形成有效約束。也因此,相比于之前奶粉企業通過降價來挽回消費者的措施,我更愿意相信聯合發布這份“宣言”,是企業從這起事件中吸取教訓,重構責任意識和重建企業文化的一個道德起點。以三鹿奶粉事件為鑒,讓我們期待國產奶制品行業早日迎來重生。(吳盟初)
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