記者昨日獲悉，近期全市衛生監督機構對102家無證餐飲單位實施了取締。目前全市已對7906家發放衛生許可證的餐飲單位進行了量化等級評定，AB級率達到78.4%，其中中小餐館AB級率達到77.27%。

　　近一階段，市衛生監督局在餐飲、飲用水、化妝品、消毒產品、醫療衛生等領域開展了系列專項整治行動。在針對餐飲單位違法使用添加劑情況進行的突擊檢查中，執法人員對5家違規使用食品添加劑的單位進行了立案調查，查獲食品添加劑色素16瓶；在消毒產品、涉水產品、化妝品專項整治行動中，發現78家商戶銷售的產品存在問題。

　　截至目前，全市共查處各類衛生安全隱患632起，其中對312家單位下達了限期責令整改意見，對220家從業單位進行了行政處罰。(記者劉偉)