以豬的頭、蹄、內(nèi)臟為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精制而成，產(chǎn)品香味濃郁，色澤誘人，是人們喜愛的肉制品。代表產(chǎn)品醬豬肚、醬豬肝、醬口條、醬豬躥、層層脆、熏香豬臉。