中新網5月6日電 據澳門日報報道，隨著北京奧運會臨近，廣東保障奧運食品安全工作日益加強。廣州、梅州、清遠等地檢疫部門紛紛出臺措施，加強轄區內供港澳食品加工企業的檢疫，確保供港澳食品安全。

　　香港作為北京奧運會馬術賽場，如何保證奧運期間港澳食品安全成為廣東檢驗檢疫局近期重點工作。廣東檢驗檢疫局要求省內各檢疫部門落實供港澳食品企業檢查工作。

　　清遠檢驗檢疫局近日制訂《保障奧運食品安全檢驗檢疫監管工作實施方案》，成立保障奧運安全工作領導小組及下設食品安全、口岸安全等四個工作組，確保奧運期間的食品安全工作得到周密部署。

　　全面檢查轄區內25家供港澳食品加工企業和種植、養殖場，加強對供港澳活雞、活豬的檢驗檢疫，出口羅非魚等水產品監管，供港澳活動物飼料廠的檢查、考核及供港澳蔬菜實行批批抽樣檢驗，做好農殘檢測。

　　梅州檢驗檢疫局在制訂《保障奧運食品安全檢驗檢疫監管工作實施方案》的同時，結合專項整治工作，針對性檢查轄區內20多家供港澳食品加工企業和種養殖場，著力構建出口食品全過程無縫隙監管體系。

　　天河局作為國家指定的陸運口岸之一，奧運期間責任和壓力巨大。天河局把保障奧運會安全當作當前工作重中之重，提高檢出率，在嚴格把關確保奧運安全的同時，繼續實行健康申明卡填報制度等。