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        順德淡水魚(yú)低溫封檢運(yùn)港 “半休眠”魚(yú)貨保質(zhì)量

        2008年01月15日 15:58 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論



        圖為香港立法會(huì)議員王國(guó)興(中)和黃容根(左二)14日參觀中心的情況。

          中新網(wǎng)1月15日電 據(jù)香港明報(bào)報(bào)道,春節(jié)將至,廣東出入境檢疫當(dāng)局預(yù)料供港澳副食品和漁農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量勢(shì)必上升。就供港淡水魚(yú)的檢疫監(jiān)測(cè),順德新設(shè)“供港港水產(chǎn)品中轉(zhuǎn)中心”,令魚(yú)貨進(jìn)入“半休眠狀態(tài)”,經(jīng)妥善封箱后,直接運(yùn)抵香港,杜絕中途有人攙入其它未經(jīng)檢疫的魚(yú)貨。

          據(jù)了解,上周?chē)?guó)家質(zhì)檢總局特別就廣東出口港澳的蔬果抽驗(yàn)制訂指引,各口岸均須一致抽查20%菜貨,菜車(chē)也不能在深圳過(guò)夜停留,杜絕不法商人混入夾帶走私貨。

          中心營(yíng)運(yùn)總監(jiān)謝立群說(shuō),目前約有4間來(lái)自順德一帶的供港注冊(cè)淡水魚(yú)場(chǎng),透過(guò)他們每日轉(zhuǎn)運(yùn)約20噸魚(yú)貨到香港,占整體內(nèi)地供港淡水魚(yú)約15%。他們有其一項(xiàng)較具特色的技術(shù),是在魚(yú)箱注入液態(tài)氧氣,把養(yǎng)魚(yú)水保持在13至15℃低溫,令魚(yú)貨進(jìn)入“半休眠狀態(tài)”,減少其活動(dòng)量及互撞搶氧氣情況,避免造成的損耗或死魚(yú)問(wèn)題。

          魚(yú)貨經(jīng)檢測(cè)證實(shí)無(wú)問(wèn)題后,可連同載魚(yú)的不銹鋼魚(yú)箱密封,貼上標(biāo)簽,直接運(yùn)送到港澳批發(fā)市場(chǎng)。雖然有關(guān)魚(yú)貨處理、包裝和檢驗(yàn)程序成本較高,但魚(yú)貨死亡率大大降低,并保證封檢,所以香港立法會(huì)議員黃容根說(shuō),他們會(huì)要求廣東省或有關(guān)方面,強(qiáng)制所有供港魚(yú)貨采取此模式運(yùn)港。

          廣東檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物監(jiān)管處處長(zhǎng)周仲芳表示,這技術(shù)是“市場(chǎng)化”運(yùn)作,因質(zhì)量有保證,所以他們會(huì)致力推動(dòng)更多業(yè)界發(fā)展此模式。

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