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2月3日,記者從新疆臨床營養(yǎng)研究所了解到,2008年新疆烏魯木齊市、石河子市、克拉瑪依市等6個試點城市的中小學將重新開展“學生飲用奶計劃”。
目前,我區(qū)在校中小學生近400萬人,但喝“學生奶”的不足兩萬人。2003年,我區(qū)向社會公布了新疆“學生飲用奶計劃”實施方案,但由于“學生飲用奶”影響面積大、成本高、風險高等多方面原因,乳品企業(yè)紛紛退卻。另外,“學生飲用奶”需家長付費,低收入家長無法承擔鮮奶的費用。2006年底,我區(qū)部分中小學暫緩了“學生飲用奶計劃”。為降低鮮奶的保鮮、儲運等成本,今年我區(qū)政府將撥出300萬元專項資金用于支持學生飲用奶奶源基地和定點生產(chǎn)企業(yè)的管理建設,幫助企業(yè)降低生產(chǎn)成本。
新疆臨床營養(yǎng)研究所副所長、烏魯木齊市學生營養(yǎng)餐飲用奶專家組副所長范 表示,“學生飲用奶計劃”應更多體現(xiàn)社會公益性原則,由政府或民間機構(gòu)制作配送,一旦企業(yè)過多參與必定牽扯到利潤問題,我國應盡快出臺一部營養(yǎng)法。(記者李曉婷 實習生馬彥霞 王麗君)
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