防止不法人員利用概念添加解抗劑
“無抗奶的宣傳如果繼續,很可能促使不法人員利用此概念,在原料中加一些東西(解抗劑)!弊蛉,三部委對停止企業用“無抗奶”進行宣傳問題做出正式回應。
昨日,在違法濫用食品添加劑專項整治工作情況發布會上,衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長蘇志介紹,企業關于無抗奶的宣傳不恰當,很可能被一些不法人員利用概念,在抗生素正常范圍內,添加解抗劑逃避檢測,并標稱“無抗奶”。
據衛生部門昨日通報稱,在對3類產品的5種非食用物質和易被濫用的食品添加劑抽檢中,解抗劑呈陽性檢出率為5%。
農業部和國家質檢總局有關負責人也在發布會上對此進行回應。表示牛奶達到抗生素指標是必須達到的要求。(記者吳鵬)
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