5月14日，衛生部新聞辦公室公開表示，王老吉涼茶是依法備案和銷售的產品。此前，涼茶龍頭企業王老吉因為涉嫌違規添加不屬于國家公布的藥食同源中藥材——夏枯草，安全性受到質疑。衛生部的表態證實了王老吉配方的合法性，但關于廣東諸多涼茶是否“違規添加”的爭議，并未隨之平息。

　　衛生部表態：王老吉添加夏枯草已經依法備案

　　前不久，杭州消費者葉征潮聲稱自己因長期飲用王老吉而出現胃潰瘍，認為王老吉添加的一味中藥夏枯草會加重胃寒病人的病情。

　　5月11日，在衛生部召開的新聞發布會上，相關部門負責人表示，王老吉的部分成分和原料確實不在衛生部公布的藥食同源名單之列。

　　5月12日，廣東省食品行業協會緊急召開新聞發布會，做出回應。據介紹，2005年，廣東省衛生廳致函衛生部，通報王老吉傳統飲料至今已有100多年的歷史，同時通報已經組織專家對王老吉涼茶食用安全性進行評估，提出按照《禁止食品加藥衛生管理辦法》的規定，申請將王老吉涼茶備案。衛生部立即組織專家進行研究，專家同意廣東省衛生廳對王老吉涼茶的審查意見。

　　記者了解證實，當時衛生部回復廣東省衛生廳,“同意你廳按照《禁止食品加藥衛生管理辦法》第七條的規定將王老吉涼茶向我部備案”。這第七條就是：“在《食品衛生法》生效以前，傳統上把藥物作為添加成分加入，不宣傳療效并有30年以上連續生產歷史的定型包裝食品品種，經所在地省、自治區、直轄市衛生行政部門批準并向衛生部備案”。

　　衛生部新聞辦公室5月14日表示：“王老吉涼茶是依法備案和銷售的產品。”

　　消費者挑選藥食同源食品要依自身情況決定

　　在廣東，涼茶已有數百年歷史，老百姓認為涼茶并不是飲料，只有感覺體燥上火或者染上感冒喉癥時，才會飲用。涼茶“秋冬防秋燥、春夏去暑濕”的功用早為當地百姓熟知。

　　而此次的“肇事者”夏枯草，在廣東涼茶中應用廣泛。“大部分涼茶都需要用到這種中草藥。”廣州黃振龍涼茶董事長黃富強告訴記者。王老吉、寶慶堂等涼茶也都承認含有夏枯草。