中新社北京十二月二十三日電(記者 劉長(zhǎng)忠)記者從今天舉行的中國(guó)工商行政管理工作會(huì)議上獲悉，中國(guó)工商將強(qiáng)化對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督和分類監(jiān)管，嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立健全并落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、購(gòu)銷臺(tái)賬和索證索票制度，鼓勵(lì)食品經(jīng)營(yíng)者建立電子臺(tái)賬。

　　中國(guó)工商將以乳制品、群眾日常生活必需品、季節(jié)性、節(jié)日性食品和重點(diǎn)場(chǎng)所為重點(diǎn)，集中開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查，著力解決重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者的突出問題，特別要有針對(duì)性地開展對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品市場(chǎng)的重點(diǎn)整治，集中開展流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序。

　　中國(guó)國(guó)家工商總局局長(zhǎng)周伯華要求各地工商強(qiáng)化流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，突出重點(diǎn)品種、區(qū)域和農(nóng)村市場(chǎng)，進(jìn)一步規(guī)范市場(chǎng)交易行為，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品的違法行為，特別是對(duì)家電等大宗商品下鄉(xiāng)啟動(dòng)農(nóng)村內(nèi)需市場(chǎng)更要加強(qiáng)監(jiān)管；推進(jìn)商品交易市場(chǎng)信用分類監(jiān)管及信息化建設(shè)工作。

　　據(jù)悉，中國(guó)工商將按照行政執(zhí)法、經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督的要求，加強(qiáng)食品安全和商品質(zhì)量監(jiān)管制度和機(jī)制建設(shè)，構(gòu)建長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，突出抓好市場(chǎng)主體準(zhǔn)入、信用分類監(jiān)管、質(zhì)量分類監(jiān)督、市場(chǎng)巡查、監(jiān)管責(zé)任制度和企業(yè)自律制度的建立和完善，大力推進(jìn)食品安全和商品質(zhì)量監(jiān)管信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，提高食品安全和商品質(zhì)量監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、程序化和法治化水平。完