中央宣傳部、中央文明辦等七部門今天聯合舉辦了“百家食品企業踐行道德承諾”座談會。會議主題是“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”，中糧集團等百家食品企業向社會作出踐行道德承諾，并向所有食品企業發出倡議，希望所有食品企業都切實履行社會責任，正確認識義利關系，以實際行動講道德、守誠信，制售安全放心產品。

　　百家企業倡議書的內容是：

　　一、恪守職業道德，制售放心食品。按照社會主義榮辱觀的要求，引導企業干部職工講道德、守誠信，切實做到“以誠實守信為榮、以見利忘義為恥”，把知榮避恥貫穿于企業決策、企業管理之中，體現在生產經營的過程之中，生產和銷售讓消費者信得過的食品。

　　二、遵守法律法規，接受社會監督。在企業生產經營過程中，自覺遵守國家法律法規，自覺接受政府監管部門和消費者監督，向社會發布企業產品質量和服務質量標準，讓企業的生產經營過程置于廣大消費者的監督之下。

　　三、嚴格經營管理，確保產品質量。具備確保食品質量安全的生產環境和技術裝備，保證在生產、銷售各個環節符合國家標準，確保食品質量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。

　　四、嚴把材料關口，杜絕食品污染。做到生產食品所用的原材料、添加劑等符合國家標準，嚴格執行原輔材料采購供應制度，在食品包裝、運輸、貯存過程中，確保食品清潔安全、無毒無害，符合衛生標準。

　　五、完善服務體系，做到負責到底。制定完善《突發食品安全事故的快速應急制度》及《有害食品召回、追回制度》，如食品質量出現問題，迅速采取有效措施進行補救，主動承擔相應法律責任。建立健全售后服務，依法賠償消費者損失，切實保護消費者合法權益。 (記者原國鋒)