中新社蘇州九月十日電 (周麗偉 吳宣)第一網太湖大閘蟹今天在蘇州東山鎮太湖蟹養殖基地“浮出湖面”,由于先前無錫太湖藍藻的爆發,讓今天起捕的太湖大閘蟹的品質備受各方關注。而來自國家檢測局本月初的檢測結果為大閘蟹驗明正身:東太湖水質始終保持在整體Ⅱ類、局部Ⅲ類的標準,養殖區水質狀況優良。
拉網上秤,隨著大閘蟹陸續“登陸”,記者看到,出水的太湖大閘蟹只只“身強體壯”,最大的體重達兩百四十克。蟹農吳漢邊抓蟹邊高興地說,今年盡管提前一個星期開捕,但大閘蟹份量不比往年輕,長得很好。
蘇州市入境檢驗檢疫局鄭浩告訴記者,蘇州檢驗檢疫部門已與漁業部門聯合,在原有出入境檢驗檢疫標準基礎上,增加了藍藻毒素的檢測方法,香港特區政府食環署也在近日對太湖區域內大閘蟹養殖情況進行了考察,表示對太湖大閘蟹的質量十分放心。
太湖大閘蟹協會秘書長呂梅良告訴記者,對太湖水的治理和有效保護是大閘蟹品質保證的關鍵。早在上個世紀末,蘇州吳中區開建生態濕地和漁業保護區,關閉太湖沿線五公里范圍內的污染企業,保證了太湖水質;藍藻爆發的水域僅限于太湖西北面的無錫局部水域,而太湖注冊養殖場的水域在太湖的東南面,距離無錫水域六十多公里,并沒有影響到東太湖注冊養殖區;嚴格控制圍網養殖面積, 采用生態養殖方式。
據了解,本月十九日,首批開捕的大閘蟹在經檢驗檢疫機構抽樣檢測合格后,將登陸香港市場,隨后,大陸以及臺灣、東南亞市場也將逐步打開。 (完)