普洱茶價格一路走高,一克陳年普洱茶甚至拍賣價一度超過黃金價格,民間收藏因此蔚然成風。對此,業內專家表示,普洱茶市場過熱、魚龍混雜、投機性等問題,已經嚴重阻礙了產業的發展。如何才能使普洱茶產業健康可持續的發展,已經成為政府部門、行業部門、專家、企業和商家共同關注的焦點。
據了解,近年來云南省政府從引導云南茶產業適應現代綠色農業、生態農業的發展趨勢入手,進行了普洱茶產地商標認證,重視加強優質茶、無公害茶、有機茶的質量認證工作,促進名優茶、有機茶基地的改造建設,注重扶持龍頭企業的發展,在強調保護的基礎上合理開發云南的古茶資源。政府的有效引導和規范管理為普洱茶產業的可持續發展做出了積極的貢獻。
但普洱茶的興起是伴隨著不規范的市場炒作和不健全的管理。普洱茶一度銷售緊俏,很大的原因是被用于收藏和投機之用。而普洱茶的長遠發展之計,應該是廣大消費者的飲用。所以,引入資本,加大對普洱茶消費市場的開拓和品牌經營顯得尤為重要。目前,普洱茶行業的整合、國際大資本的介入,正在促進產業走向強者之路。據悉,美國蘭馨亞洲投資、深圳創新投資、優勢資本等風投資本已經注入云南龍生綠色產業集團,這對普洱茶的規范和國際化發展提供了機遇。
專家們普遍認為,普洱茶目前最重要的是要制訂標準。只有標準先行,才能保障行業安全、健康、持續的發展。中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業集團云南龍生綠色產業集團董事長朱啟忠向記者表示,迫切希望國家有關部門、行業協會能盡快制定普洱茶行業安全標準,以促進產業的發展。他認為茶作為一種飲品,安全和衛生是最重要的,應有嚴格的標準。(董文勝)