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          世界杯“烹紅”小龍蝦 黃梅天里量增價(jià)跌
        2010年06月21日 13:45 來源:新聞晚報(bào) 參與互動(dòng)(0)  【字體:↑大 ↓小

          南非世界杯開賽以來,申城小龍蝦賣得特別火。開賽一個(gè)多星期,小龍蝦銷量從賽前不溫不火的日均80萬噸一下子跳到100萬噸,在這個(gè)炎炎夏日,呼朋喚友看球賽吃小龍蝦,成為了一樁樂事。盡管消費(fèi)量大增,但由于梅雨季節(jié)的到來,來自各地的小龍蝦產(chǎn)量大增,價(jià)格反而有所下跌。

          市場:開賽后銷量增兩成

          “今年的生意要比去年好多了! ”在銅川路水產(chǎn)市場,來自江西、江蘇等地的小龍蝦每天源源不斷地運(yùn)入上海,而根據(jù)市場統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),從6月11日開賽以來,市場每天的銷售量出現(xiàn)分水嶺,從6月初的日均80噸左右一下子上跳到了100噸,相比去年同期也上漲了近兩成。

          “由于夜排檔遭到整治,今年不少經(jīng)營戶本來都不看好小龍蝦的銷售,沒想到世界杯成為了銷量大增的契機(jī)。 ”銅川路水產(chǎn)市場行情分析員唐泰來告訴記者,在6月11日后,小龍蝦的價(jià)格也因此有所上升,規(guī)格5錢左右的普通蝦價(jià)格一度從六七元/斤漲到了8元/斤,不過隨著梅雨季節(jié)的到來,這兩天價(jià)格又回落了下來。

          經(jīng)營戶王女士告訴記者,目前一兩硬規(guī)格的小龍蝦批發(fā)價(jià)在20元以上,七八錢的大蝦則要十七八元,三錢到五錢的小龍蝦“走”得最快。“往年6月的消費(fèi)量要多于7月,但今年世界杯要延續(xù)到7月12日,預(yù)計(jì)7月的銷量也不會(huì)少。 ”

          飯店:外賣生意最火爆

          “球賽就快開始了,小龍蝦也上桌了,你快點(diǎn)過來。 ”在棗陽路上的飯店,吃著小龍蝦的球迷近日成為了飯店常客。一臺(tái)鎖定世界杯賽事的電視機(jī),一桌子的小龍蝦和啤酒,再加上三兩好友,成了夏日觀球的“標(biāo)準(zhǔn)配置”。

          “晚來了基本沒有座位。 ”由于棗陽路上的飯店大多面向?qū)W生,許多寢室中沒有電視的學(xué)生球迷成為了主要消費(fèi)群體。店里的營業(yè)員介紹,由于比賽是晚上7點(diǎn)半開始,所以現(xiàn)在每天8點(diǎn)不到就成了小龍蝦銷售的高峰時(shí)段,時(shí)間一直可以持續(xù)到凌晨的比賽結(jié)束,一般兩個(gè)客人就可以吃掉三四斤小龍蝦。

          被稱為“小龍蝦一條街”的壽寧路近日的外賣數(shù)量激增。由于店堂內(nèi)不設(shè)電視機(jī),近期堂吃的客人明顯減少,記者昨晚來到壽寧路,盡管是周末的晚上,往日排隊(duì)的景象卻不多見。 “我們這里的龍蝦店都沒有裝電視機(jī),現(xiàn)在大家都要看世界杯,晚上來吃的人就少了,倒是外賣、外送的業(yè)務(wù)一下子增加很多。 ”老板告訴記者。(張鈺蕓)

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        【編輯:李瑾】
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        直隸巴人的原貼:
        我國實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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