1月19日,《四川日報》聯合四川在線進行調查——這樣的“限時”年夜飯,你會不會去吃?最新調查統計結果:61.88%的人選擇在家里吃飯,54.24%的受調查者認為,“時間自由、隨意的年夜飯時間,才能接受。”
配合網絡調查,記者來到成都市鬧市區武成大街一家酒樓作實地探看。接待人員很明確地告訴說,只有中午場和下午場還有零星的兩三個包間,晚上的包間早已被訂購一空。這家酒樓的年夜飯實行分場輪流制,一天分三場:中午場為11:00—14:00;下午場為16:30—18:30;晚上場為18:30至下班。
對 “超時會不會加收服務費”的問題,接待人員解釋說,這樣的分場輪流制去年就已經實行了,按照去年的情況來看,超時的情況很少。雖然規定了時間,但是稍微超一點也不會真的加收服務費。
和這家酒樓一樣,一些酒樓也實行分場輪流制,不同的是推行的場次和時間不同。一般推2-3場,一場平均兩個半小時。雖然離大年三十還有10天,各酒樓的年夜飯預訂已趨于飽和。
但另一些酒樓不甘落后。一家酒樓的工作人員告訴記者,去年酒樓也實行過分場輪流制,因許多顧客反映有時間限制吃得不盡興。酒樓今年取消了分場輪流制的規定,年夜飯不限時了。另一家同樣不限時的酒樓工作人員告訴記者,“為了讓顧客吃得舒心,我們不會限時。”
針對限時年夜飯,消費者也有不同的觀點。張先生告訴記者,今年選擇到酒樓吃年夜飯,想在晚上7點左右吃,可酒樓只剩下下午4:30—6:30的年夜飯,無奈的張先生也只好選擇另一家酒店。
網友肖小姐也有自己的見解:“限時或者不限時,只要是先說清楚了的,你可以選擇去或者不去。”
省消委會投訴部主任李曉斌認為,“酒樓提供的是食品服務,而不是時間,在消費者超時后罰款,相當不合理。”
專家提醒消費者,在預訂這種限時酒樓時,一定要提前跟酒樓協調好時間,特別是限時的時間里,是否包含點菜、上菜的過程,以確定消費的真實情況。( 記者 劉佳 實習記者 劉蘭 )
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