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        奧斯卡提名電影登入法式餐廳菜譜

        2001年3月21日 13:40

          中新網紐約3月20日消息:奧斯卡的腳步越來越近,美國各地電影業界迎接奧斯卡的準備也跟著緊鑼密鼓起來。作為奧斯卡之夜的派對地點之一,紐約曼哈頓一家知名法國餐廳把入圍奧斯卡最佳影片的五部電影,都變成了派對宴席上的好菜。

          這家法國餐廳位于曼哈頓中部。去年影藝學院的“紐約奧斯卡之夜”也是在該餐廳舉行。今年,餐廳主廚皮耶·薛德林從入選的五部最佳影片取得靈感,在為派對設計菜單時以五部提名影片片名為佳肴命名。

          前菜“臥虎藏龍”是鮮蝦干貝海藻沙拉;主菜是“角斗士”——紅酒醬汁菲力牛排、“永不妥協”——兩個釀餡西紅柿。而甜點自然是“濃情巧克力”——巧克力鮮奶布丁。主廚還準備了“毒網”——撒了白色糖霜的巧克力薄片,配一支巧克力制成的吸管,讓“巧克力中毒者”過癮。

          本屆獲得提名奧斯卡最佳影片的作品不僅“好吃”,而且好看。《臥虎藏龍》的北美票房在上周末突破了一億美元大關,創下外語片在北美的賣座新紀錄,《毒網》、《永不妥協》和《角斗士》也都是賣座一億美元以上的高票房影片。這也是奧斯卡史上第一次有4部最佳影片入圍作品票房破億。屬于溫情路線的《濃情巧克力》也表現不俗,目前的成績是5600萬美元。



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