中新網7月27日電 據重慶晨報報道,提刀、斬肉,8分鐘內,一塊約120多斤重的半邊豬就被周龍分解成了18大塊。至昨天,周龍已在超市賣了整整一年的豬肉,但誰也沒想到,他是西南政法大學的一名法學專業畢業的大學生。
重慶中百倉儲•中百山城超市紅錦店精肉部周龍,剛滿24歲,是精肉部年齡最小的員工,也是學歷最高的員工。“這是我從學校畢業后找到的第一份工作。”周龍說,“以前在大學里學法律的時候,壓根兒也沒想到有一天自己會來賣豬肉。”2005年6月,周龍從西南政法大學畢業后便開始四處找工作,但卻一直沒找到,最后還是在一位同學的介紹下進入超市。2005年7月26日,周龍到中百倉儲紅錦店精肉部上班。
報到第一天,看到周龍人年輕,又是高學歷,部門里的老師傅們都不看好這位“嘴上無毛”的年輕人,認為他干不了多久。上班第一周,周龍按照主管要求斬了一個星期的豬骨,斬豬骨是精肉部門最基礎的工作。“第一天下來,我手膀子都抬不起來了。”周說到,但想到這份工作也找得不容易,周堅持了下來。
3個月見習期滿了后,老師傅們見周龍不但沒有提前撤退,反而整天樂呵呵的,都開始喜歡這個年青人。部門里技術最好的王志偉師傅還將周龍收為自己的關門弟子,將傳授自己20多年來練成的“一刀準”等絕技。4個月后,師傅王志偉主動找到主管劉波———將自己領班的職位讓給了這位愛徒。
經過近一年的磨練,現在已經是部門領班的周龍在技術上已經突飛猛進。周龍說,一開始,他也覺得讀了大學出來賣豬肉面子上有些過不去,但現在沒有這樣的想法了,干一行愛一行。在學校的學習他也能用上,部門向上面打報告、寫工作總結主管都放心地交給他做。現在父母和同學都很支持他。(劉敏 余麗麗)