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        法國超市家禽銷量暴跌三成 中餐館烤鴨依舊受寵

        2006年02月23日 09:02

          中新網2月23日電 法國貿易與銷售企業協會(FCD)21日透露,由于禽流感引起的擔心,上周全國超市內的家禽銷售額,與2005年同期相比,下降了25%至30%。但從法國餐館情況來看,百姓們基本保持了冷靜態度。中國餐館的烤鴨也始終有銷路。

          據歐洲時報援引外電報道,法國的餐館至今尚未發現顧客抵制烤鴨的現象。列入米其林名冊的亞洲星級餐館TANG的東主Charly Tang對記者說:“我們這里,烤鴨消費很正常,盡管從去年秋天以來,不斷在發布關于禽流感的警告。”

          巴黎另一家中國名牌餐館Chen家餐館,那里的情況也很正常。Veronique Chen告訴記者說:“來我們這里的法國顧客,還有主要是美國、俄羅斯等外國顧客,對我們很信任。訂購烤鴨的人一直很多。”

         
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