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        推廣業界大陸發展 兩岸將首辦臺灣美食文化節

        2005年09月29日 09:29

          中新網9月29日電 海峽兩岸聯合舉辦的首屆臺灣美食文化節將借“十一”黃金周之機登陸北京朝陽公園。據了解,此次美食文化節并非僅僅著眼于臺灣美食本身,而是將借此機會宣傳推廣臺灣的優秀飲食企業、優秀食品業界人才和旅游。

          據香港大公報報道,臺灣美食節活動的主倡者北京臺灣會館的林林先生說,此次文化節是由臺灣會館、臺灣工商建研會和臺灣《中國時報》共同主辦。是第一次海峽兩岸攜手舉辦此類活動。“這是連宋登陸以來兩岸關系趨向良性互動的大好機會,也相信極富特色的臺灣美食文化能夠幫助北京市民乃至于大陸民眾認識一個鮮活的臺灣”。

          林林介紹說,在臺灣飲食業與食品工業是較早進入大陸并且與大陸聯系比較緊密的。目前,以永和、真鍋、仙蹤林、康師傅、統一為代表的臺灣食品企業已深深植根大陸,臺灣食品業界優秀人才也活躍于大陸的廣闊舞臺。此次美食文化節不僅僅著眼于臺灣美食本身,還將是一個向大陸宣傳推廣臺灣優秀飲食企業、優秀食品業界人才的良好平臺,并宣傳赴臺旅游活動。因此,美食展位的布置將與旅游推廣緊密結合,突出寶島各地的不同特色。同時,臺灣會館下屬的國際旅行社也將專門辟出展位宣傳赴臺旅游。

          據悉,臺灣美食文化節在朝陽公園設展位45個,現場設有臺灣美食小吃、臺灣水果、臺灣糕點特產及臺灣手工藝品等展示區,并安排臺灣民俗文化的各項演出。現場除了可品嘗珍珠奶茶、真鍋咖啡、烤香腸、臺式太陽餅等臺灣美食之外,主辦單位還將提供一本名為《臺灣輕松》的臺灣美食文化特刊。預計這一持續7天的活動將吸引40萬左右的北京游客。(汪恒)

         
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