中新社北京三月一日電 兩會(huì)花絮：酒店“軟硬兼施”迎“兩會(huì)”

　　中新社記者 尹丹丹

　　在此后的半個(gè)月里，北京城內(nèi)外將有二十幾間酒店中斷日常的普通生意，一心一意接待數(shù)千名“兩會(huì)”代表委員。“ 絕對(duì)的安全，超常規(guī)的服務(wù)”，成了各酒店今年努力的目標(biāo)。

　　盡管都已多次承擔(dān)這項(xiàng)接待工作，這些酒店還是設(shè)立了專門的接待機(jī)構(gòu)，“軟硬兼施”，早早地開始了準(zhǔn)備工作。

　　“硬”指的是各種硬件服務(wù)設(shè)施。

　　接待政協(xié)委員的友誼賓館已將室外夜間照明設(shè)施改造工程的完成日程從原定的年底提前到了年初。適逢開業(yè)十周年紀(jì) 念的北京貴賓樓飯店，則翻新了部分硬件設(shè)施，其中包括政協(xié)委員專用的“古都餐廳”；各樓層公共通道鋪的地毯亦全部更換 一新。

　　“軟”則指各項(xiàng)服務(wù)與保安措施，對(duì)此各酒店可謂心思縝密，其中不少是平常所無或是一改常規(guī)，有酒店經(jīng)理稱之為 “超常規(guī)”服務(wù)。

　　貴賓樓飯店不僅將商務(wù)中心營業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)為二十四小時(shí)，而且為每間客房配備了傳真機(jī)；考慮到北京氣候干燥，還在 每間客房?jī)?nèi)安置了加濕器。入住友誼賓館的委員們每晚都會(huì)在鋪好的床上看到一張“晚安”卡，上面附有翌日的天氣預(yù)報(bào)。京 豐賓館還為在“兩會(huì)”期間過生日的委員和慶祝“三八”國際婦女節(jié)作好了準(zhǔn)備。

　　餐飲是各酒店的另一服務(wù)重點(diǎn)。因?yàn)閷⒂小懊褡濉焙汀白诮獭苯鐒e的委員入住，從未經(jīng)營過清真飯菜的友誼賓館，特 意辟出了有專人單獨(dú)管理的清真食品儲(chǔ)藏庫，并走訪其他餐館飯店學(xué)習(xí)制作素食和清真菜肴，試做樣品已獲行家“口味純正” 之評(píng)價(jià)。有的酒店更為一些身體欠佳的代表委員準(zhǔn)備了具有低糖、軟質(zhì)等特點(diǎn)的飲食。

　　除了考慮少數(shù)民族特有的飲食風(fēng)俗外，有些酒店甚至還注意到了他們的宗教習(xí)慣。友誼賓館就專門為穆斯林在房間中 適當(dāng)?shù)牡胤劫N上一個(gè)小小的“西”字，以便于他們禮拜時(shí)確定方向。

　　由于房客們的特殊身份，“安全”無疑是各酒店優(yōu)先考慮的事項(xiàng)，今年對(duì)這方面的強(qiáng)調(diào)尤甚以往。為此，各酒店都加 強(qiáng)了保安巡視工作，實(shí)行二十四小時(shí)服務(wù)與保衛(wèi)值班，并實(shí)行嚴(yán)格的驗(yàn)證出入制度。除此之外，各酒店還將執(zhí)行嚴(yán)格的食品檢 驗(yàn)制度，比如京豐賓館就請(qǐng)醫(yī)護(hù)人員擔(dān)任專職檢驗(yàn)員，對(duì)每頓飯菜進(jìn)行留樣化驗(yàn)，并把樣品保存四十八小時(shí)。